Gastrøgymnastics

Отчёт: колбаски по рецепту Джона Уоррена

Posted in Recipes, Reports by Gastrogymnastics on 2010.06.08

Sausages (2010.05.23 | By Bolshakov)
Купили на Дорогомиловском рынке 10 метров свиных кишок* и сделали колбаски по рецепту Джона Уоррена, опубликованному в журнале «Афиша–Еда». На наш вкус колбаски получились суховатыми. В следующий раз возьмём более жирную говядину или изменим соотношение мяса в сторону свинины.
Думаем заехать как-нибудь к Уоррену на производство колбасок в подмосковный Королёв.


*За 1 метр берут 30 рублей; 10 метров — минимум, который можно приобрести.

Tagged with:

One Response

Subscribe to comments with RSS.

  1. Testarda said, on 2010.06.10 at 1:15 am

    Поедете в Королев – сигнализируйте, я с вами))
    Я.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: